Evolución Cultivos gruesos al 16/01/2006

SOJA
Las precipitaciones ocurridas durante la semana anterior y las de este último fin de semana, cambiaron el estado de ánimo de los productores, como así también de todos los operadores del circuito comercial.
Hubo precipitaciones sobre la mayor parte de la región pampeana, aunque de variada intensidad y cobertura. Pero, se recompuso el nivel de humedad de los suelos en la provincia de Buenos Aires, resultando particularmente favorecida la soja de segunda, que estaba sembrándose, en algunos casos, y en emergencia, en otros. La primera floración en la soja de primera se había visto perjudicada por la falta de agua, por lo que estas lluvias fueron muy bienvenidas.
De acuerdo con el último informe oficial (SAGPyA), las lluvias caídas no habían sido suficientes para revertir la sequía observada en el centro y norte del departamento de Marcos Juárez. Lo mismo sucedía con el norte, sur y sudoeste del departamento Unión. También mencionaba que estaba my afectado el distrito de San Francisco, por el efecto de la sequía sobre la soja de primera. El informe oficial también pintaba un panorama negro para la provincia de Entre Ríos.
Pero, hay que tener en cuenta que dicho reporte llegaba con datos relevados hasta el miércoles 11. El 12 y el 13 las cosas cambiaron en mucho. Ello sin mencionar las precipitaciones de este fin de semana.
De acuerdo con el informe oficial antes comentado, hasta el 12 de enero estaba sembrado el 92% del área cultivable con soja (15,18 millones ha), en retraso respecto del 95% del ciclo anterior.
MAIZ
Los precios del cereal en el mercado local continúan favorecidos por la situación que se observa en los campos. Ni las recientes precipitaciones pueden mejorar los cultivos de maíz que fueron perjudicados por la falta de precipitaciones en la etapa crítica de floración.. Cuando aún no se terminó de sembrar el cereal, se estima un avance del 95% de la implantación de la superficie destinada al cultivo, las proyecciones son muy pesimistas.
La falta de agua en muchas zonas de la región productora núcleo, que abarca las provincias de Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires y Santa Fe, redujo el potencial de rendimiento hasta en un 50% en algunos cultivos. Lo que se suma al retraso en las actividades de siembra que se observa desde el comienzo de la campaña. El clima seco que afecta al cultivo retrasó coberturas en el centro-norte de Santa Fe y en el centro-sur de La Pampa.
Las lluvias registradas en los últimos días en el núcleo agrícola del país, sumadas a las precipitaciones del fin de semana, trajeron alivio a los cultivos de soja pero llegaron demasiado tarde como para revertir los daños sufridos por el maíz.
Durante el fin de semana del 7 de enero, cayeron algunas lluvias que se concentraron mayormente en el centro y oeste de la provincia de Buenos Aires, y desde el martes en la noche comenzaron a registrarse algunas precipitaciones en el resto de las provincias productoras, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos, que cubrió toda la zona núcleo productora del cereal.
Además se registró una caída de las temperaturas, lo que favorecería a los cultivos, ya que atenuaría la evaporación del agua. En tanto, para la segunda quincena de enero se esperan más lluvias, lo que permitiría un desarrollo favorable de la soja y un estancamiento en las pérdidas previstas para el maíz.
Como consecuencia de la sequía que afecta al maíz desde la segunda quincena de diciembre, el gobierno redujo la semana pasada su estimación -no oficial- de producción del cereal a entre 12 y 15 millones de toneladas, desde los 16 millones estimados previamente.
Según los especialistas el daño en el maíz está hecho y es irreversible, tendrá pérdidas destacadas y las precipitaciones sólo ayudaron parcialmente. Se estiman mermas en los rendimientos del 15 al 25% en el norte de Buenos Aires y del 10 al 30% en el centro-sur de Santa Fe.
El maíz 2005/06 ingresó en la etapa crucial de floración entre fines de diciembre y comienzos de enero, cuando las altas temperaturas y la falta de lluvias fueron las condiciones predominantes.Es por eso que se proyecta una producción muy inferior a los 20 millones de tn cosechadas en la campañael 2004/05.
La SAGPyA recién publicará sus estimaciones mensuales el miércoles próximo mientras que el USDA en su informe mensual disminuyó la proyección de producción argentina de maíz a 16,8 millones de tn desde las 17,3 millones del reporte anterior.La caída en la producción repercute directamente en las exportaciones; el organismo estadounidense proyecta que las mismas alcanzarán las 11,5 millones de tn, desde las 12 millones del reporte de diciembre y las 14 millones de la presente campaña.